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Selon l’Ayurvéda, nous sommes constitués de plusieurs corps.   Nous avons un corps physique qui est en quelque sorte notre maison ;  nous devons le nourrir, en prendre soin ; il est notre réserve d’énergies. Mais nous sommes entourés d’autres corps : éthérique (centre des Chakras), émotionnel, mental (intelligence, pensée, raison), astral (sentiments, désirs, peines) boudhique (siège de la spiritualité), causal (la lumière pure).

Selon l’Ayurvéda, pour être en bonne santé, tous les corps doivent être équilibrés. Si l’un d’entre eux ne l’est pas, cela en affecte un autre.

Parlons du corps émotionnel ! Selon l’Ayurvéda, il est indispensable de ne pas réprimer ses émotions.

Toute émotion affecte des organes définis :

• Le manque de soutien affecte les surrénales.
• L’insécurité affecte la vessie.
• La nervosité affecte le côlon.
• Le manque d’amour affecte le cœur.
• La tristesse affecte les poumons.
• La peur affecte les reins.
• L’avidité affecte l’estomac.
• La sensation d’échec affecte l’intestin grêle……

De même, la prédominance d’un Dosha gouverne des émotions :

Si vous êtes de prédominance Vata (Air + Ether), vous avez tendance à souffrir de peur, insécurité, anxiété mais aussi de joie.
Si vous êtes de prédominance Pitta (Feu + Eau), vous ressentez des émotions tels que la colère, la jalousie, la haine, la critique, l’orgueil.
Si vous êtes de prédominance Kapha (Terre + Eau), vous avez beaucoup d’amour et de compassion mais vous souffrez d’attachement, d’envie et avidité.

Calmer les émotions  équilibre les Doshas : la peur et l’anxiété affaiblissent les reins et Vata, la colère affaiblit le foie et Pitta,  l’avidité et la nostalgie affaiblissent Kapha.

De même, votre attirance pour un goût particulier signe votre émotion :
Une personne qui consomme beaucoup de sucre a tendance à avoir beaucoup d’amour tandis que celle qui consomme beaucoup de piquant peut avoir tendance à la haine ou la colère. Celle qui préfère les aliments acides montre son envie, le salé indique l’avidité et l’amer désigne le chagrin.

Consommer en excès un goût indique également des émotions :
Trop de sucré montre l’insatisfaction.
Trop d’acide indique la colère non exprimée, l’irritabilité, l’envie, la jalousie…
Trop de sel indique l’avidité, une personne manquant d’indulgence…
Trop d’amer indique la frustration, le chagrin.
Trop de piquant indique la haine, le fanatisme.
Trop d’astringent indique la peur, l’anxiété.

Les émotions ont elles-mêmes un goût :

• L’amour est sucré ; l’amour nourrit mais trop d’amour peut provoquer des désordres du pancréas et de la rate comme la surconsommation de sucre.
• Le chagrin est amer ; l’amer nous épuise, endommage le cœur et l’intestin grêle.
• La haine est piquante ; le piquant endommage les poumons et le gros intestin.
• L’avidité est salée et peut entraîner des désordres à la vessie et aux reins.
• La peur est astringente ; l’astringent assèche et endommage le colon.
• L’envie est acide ; l’acide nous agace, provoque des désordres au foie et la vésicule biliaire.

Selon l’Ayurvéda, nous devons faire attention à notre alimentation, notre hygiène de vie mais aussi à notre esprit, nos émotions.

Prêtez attention à vos émotions. Reconnaissez-les pour vous en libérer :

- La méditation est un outil puissant pour vous aider. Ne cherchez pas à vous débarrasser d’une émotion, vous ne feriez que l’amplifier. Une émotion devient négative si elle est en excès ; ainsi, avoir un peu de peur est nécessaire pour mesurer le danger tandis que vivre de peur empêche toute action.

- Prenez soin de votre Feu digestif ou Agni ; il contrôle la digestion mais aussi l’assimilation des sens, pensées et émotions. Une personne ayant un bon Agni digère bien la nourriture mais aussi les expériences et émotions, son esprit est calme.
Quelques conseils pour avoir un bon feu digestif : choisissez vos aliments en fonction de votre Dosha prédominant et de la saison, ne grignotez pas en dehors des repas, employez du Ghee dans votre nourriture, mâchez longuement chaque bouchée, proscrivez les sucreries en fin de repas, consommez des épices adaptées à votre constitution, évitez les mauvaises associations alimentaires (voir http://ayurvedachandrika.e-monsite.com/blog/conseils-ayurvediques/les-mauvaises-associations-alimentaires.html). Une perturbation de votre Feu digestif peut entraîner des émotions telles que la peur, l’anxiété, la confusion….

- Faites un panchakarma au moins une fois par an. Il nettoie le corps et l’esprit mais aussi les émotions. Faire panchakarma signifie accomplircinq actions : vaman (vomissement), virechan (purge), basti (lavement), nasya (traitement par le nez), rakta moksha (saignée ou nettoyage du sang par les plantes). Le panchakarma est souvent effectué lors de cures par des médecins ayurvédiques.

- Faites des massages ayurvédiques qui libèrent les tensions mais aussi les émotions réprimées.

Christine Blin - Chandrika
Thérapeute spécialiste de l'Ayurvéda
Auteure - Ecrivaine - Artiste Peintre
http://ayurvedachandrika.e-monsite.com/
06 22 45 39 58

ET SI ON PARLAIT MARMATHERAPIE !

Caraka* définit les Marmas comme des emplacements ou se trouvent à la fois des muscles, des veines, des ligaments, des os, des articulations mais ces différentes structures ne sont pas forcément présentes dans chaque marma. Un Marma est donc un carrefour important dans l’organisme.

Selon Vagbhatta*, les Marmas sont définis comme ci-dessus mais sont aussi des zones très sensibles ; ce sont des sièges de la vie. On peut donc dire que tout point sensible est un Marma. Une zone blessée devient un Marma jusqu’à sa guérison.

Selon Sushruta*, les Marmas sont des endroits où les trois Doshas sont présents sous des formes subtiles.

Les marmas sont des lieux de rencontre entre l’esprit et le corps.

Marma signifie secret, caché, énergie vitale. Les Marmas sont des points d'énergie et de vulnérabilité spécifiques. Chaque Marma est lié à différents organes et tissus corporels. Les Marmas sont les points de réception sur la peau, par lesquels circule l'énergie vitale. Les Marmas sont les points à travers lesquels le Prana, ou force vitale, se déplace et peut être dirigée. Le Prana est l'énergie maîtresse et l'intelligence de notre système psychologique. Un point Marma est défini en tant que lieu anatomique où la chair, les veines, les artères, les tendons, les os et les articulations se rencontrent. Ces points sont utilisés pour stimuler les organes et les systèmes internes du corps.

Les marmas sont des points d’acupression, des zones sensibles. Ils servent à améliorer la santé, à rétablir l’équilibre intérieur, à prolonger la vie. Ils jouent également un rôle important dans la pratique du yoga.

Les Marmas sont dits « sacrés » en Inde car ils permettent de rétablir les processus physiologiques et psychologiques. Ils renforcent également l’énergie du « Prana » ou force vitale.

Le fait de faire appel à la science des Marmas permet d’accroître ou diminuer ou réorienter nos énergies selon les besoins de chacun. Le Prana circule alors mieux et aide à rétablir un organisme fatigué.

La marmathérapie est un instrument puissant par l’énergie, c'est-à-dire, par le Prana. Des toxines, du stress, des émotions négatives se trouvent dans certains Marmas, parfois depuis longtemps. C’est alors que des troubles peuvent intervenir, à commencer par les douleurs, les inflammations, les œdèmes….

La marmathérapie permet de :

- rétablir la circulation de l’énergie vitale (Prana),
- équilibrer les doshas (Vata, Pitta,Kapha),
- stimuler les organes et les systèmes internes du corps,
- libérer les émotions et le stress,
- soulager les douleurs,
- calmer les inflammations,
- apaiser les oedèmes et la rétention d’eau,
- restituer votre vitalité en cas de fatigue,
- améliorer votre sommeil en cas d’insomnie,
- agir sur les problèmes de poids et les troubles digestifs (gaz intestinaux, constipation, diarrhée...),
- apaiser les maux de tête...

Les différentes formes de marmathérapie :

- par le massage ayurvédique Abhyanga,
- par l’acupression ou Mardana,
- par l’Aromathérapie ou utilisation d’huiles essentielles,
- par l’application de Lepas ou pâtes de plantes,
- par les postures de Yoga ou Asanas,
- par la Chromothérapie ou thérapie par les couleurs,
- par la Lithothérapie ou traitement par les pierres,
- par la Mantrathérapie ou thérapie par les Mantras,
- par le Pranayama ou respiration yogique,
- par la scarification des vaisseaux ou Sira Vedha et les saignées,
- par l’acupuncture,
- par la moxibustion ou action par la chaleur,
- par l’application d’alcalis végétaux ou de substances caustiques autour des points marmas (ksharakarma)

De manière courante, on traite les marmas par le Massage, l’Acupression, l’Aromathérapie, les Lepas (pâtes de plantes), les traitements spécifiques (en italique) étant réservés au milieu hospitalier par des médecins ayurvédiques qualifiés.

Déroulement d’une séance de marmathérapie courante :

Un massage ayurvédique du corps est effectué puis quelques Marmas sont traités à l’aide d’huiles végétales, d’huiles essentielles ou encore des Lepas ou pâtes de plantes (mélanges d’huiles végétales et de plantes).

Les Marmas à traiter sont choisis en fonction de vos problèmes. Il est nécessaire de procéder à un bilan ayurvédique auparavant ; cet entretien permet de cibler vos problèmes et de choisir les Marmas adaptés à vos besoins.

Pendant la séance, 3 à 7 couples de Marmas sont massés, soient 6 ou 14 Marmas. Le massage terminé, une sudation est effectuée. Ainsi, l’oléation ou massage (Snehana) et la sudation (Swedhana) couplés permettent  au  corps d’éliminer les toxines.

Plusieurs séances de marmathérapie peuvent être nécessaires afin de rétablir l’équilibre du corps.

Il est recommandé d’attendre un délai de 3 semaines avant de faire une autre séance de marmathérapie, temps nécessaire à l’organisme pour s’adapter.

Voir aussi : http://ayurvedachandrika.e-monsite.com/pages/massages-ayurvediques-1/massages-et-soins-ayurvediques/marmatherapie.html

* Caraka, Vagbhatta, Sushruta sont des écrivains classiques de l’Ayurvéda.

Article écrit par Christine Blin - Chandrika

Avertissement :

Vous pouvez partager mes textes et articles (mais pas vous les approprier) à condition d’en respecter l’intégralité, de citer la source, mon nom d’auteure, et mon site: http://ayurvedachandrika.e-monsite.com/. Mes textes, articles et livres sont protégés par les droits d’auteur.

Tout plagiat est interdit faute de quoi vous vous exposeriez à un procès de la part de mes éditeurs.

Bienvenue à toutes les personnes qui lisent mes écrits et surtout un grand merci à elles. Gratitude et merci à la vie.
Ayurvédiquement vôtre.

Christine Blin - Chandrika
Thérapeute spécialiste de l'Ayurvéda
Auteure - Ecrivaine - Conférencière - Artiste peintre
06 22 45 39 58
http://ayurvedachandrika.e-monsite.com

Contre indications au massage ayurvédique :

- En cas de bronchite, rhume, toux, asthme, grippe...
- En cas d’indigestion, vomissements, diarrhée.
- En cas de fièvre.
- Les deux premiers jours des règles.
- De suite après un repas complet.
- Moins de deux heures après un repas.
- Après un rapport sexuel,
- En cas de maladie grave (cancer, sida, sclérose en plaques, ulcères intestinaux, problèmes cardiaques…).
- Si la personne a pris des purgatifs ou fait des lavements.
- En cas de blessures récentes.

 

 Christine Blin – Chandrika
 Thérapeute spécialiste de l’Ayurvéda
Auteure - Ecrivaine - Artiste Peintre
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Shirodhara est un soin ayurvédique d'exception.

En sanskrit, Shiro signifie « tête » et Dhara signifie « le filet »

Un filet d'huile tiède de sésame coule en un flot constant et rythmé sur le front
et Ajna pendant 25 à 30 minutes par des mouvements de balanciers allant de gauche à droite.
La relaxation se fait graduellement jusqu'à être dans une détente complète.
Shirodhara est suivi d'un temps de repos.

Shirodhara est précédé d’un massage crânien puis la personne est allongée sur une table, et le praticien fait couler un filet d’huile tiède sur le 3^ème œil (ajna) et le front
par des mouvements de balanciers allant de gauche à droite.
Plus d’un litre d’huile de sésame est nécessaire pour ce soin.
La personne recevant ce soin se détend peu à peu jusqu’à un état de relaxation profonde ; après quelques minutes, l’accumulation de l’huile sur le front procure une sensation d’enveloppement, les idées se clarifient laissant place à un profond état de bien-être et sérénité.

Shirodhara peut aussi être suivi par le massage Abhyanga.

Bienfaits du shirodhara :
Il pacifie le dosha vata, apaise le système nerveux.
Il calme le flot constant des pensées.
Il apaise le mental, amène au calme intérieur.
  Il apaise le stress, la nervosité, l'irritabilité,  l'angoisse, l'anxiété,
Il favorise un sommeil profond et réparateur.
Il favorise la concentration et la mémoire.
Il est bénéfique en cas de problèmes de peau et de cheveux et les embellit.
Il est bénéfique en cas de troubles de l'oreille ou oculaires.
Il détend le corps et l'esprit.
Il amène à un état de relaxation profonde, de bien-être et sérénité.

Shirodhara est recommandé en cas de :
stress, surmenage, burn out, épuisement, déprime,
nervosité, irritabilité, anxiété, insomnie,
manque de concentration,
maux de tête, migraines,
troubles de la mémoire
hyperactivité,
 problèmes de peau,
chute de cheveux, blanchiment des cheveux, pellicules dans les cheveux,
troubles des yeux ( tensions oculaires)
troubles des oreilles (vertiges, acouphènes)...

Conseils :
- Venez l'estomac vide ou mangez très légèrement au moins 2 heures avant de recevoir shirodhara.
- Amenez un foulard qui ne craint pas les tâches d'huiles pour le mettre sur votre tête
après le shirodhara afin de ne pas prendre froid.
- Lavez vos cheveux maximum 2 heures après avoir reçu shirodhara
- Ne dormez pas avec la tête enduite d'huile.
- Reposez-vous au calme et au chaud.
- Evitez les médias (télévision, ordinateur, radio...), l'exposition au vent ou/et au froid, restez bien au chaud.


Christine Blin - Chandrika
Thérapeute spécialiste de l'Ayurvéda
Auteure - Ecrivaine - Conférencière - Artiste peintre
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LES TROIS PURIFICATIONS MATINALES DE L’AYURVEDA
Par Christine Blin - Chandrika

GANDOUCH

Gandouch est une technique d’hygiène buccale très simple qui s’effectue tous les matins avant le petit déjeuner. Gandouch est le bain de bouche à l’huile.

Avant votre petit déjeuner, grattez-vous la langue avec un gratte langue puis mettez une cuillère à soupe d’huile de sésame biologique dans la bouche que vous garderez pendant au moins 15 à 20 minutes tout en vaquant à vos activités ou en vous promenant dans votre jardin. N’avalez surtout pas l’huile qui contient désormais beaucoup de toxines mais recrachez-là dans un mouchoir en papier puis jetez ce mouchoir à la poubelle. Evitez de recracher l’huile dans votre lavabo, ceci conduirait à la longue à le boucher.

Après avoir fait votre bain de bouche, faîtes Vajradhanti : lavez-vous les dents, la langue, les gencives, avec une poudre ayurvédique en appliquant la poudre avec vos doigts comme un massage. L’Ayurvéda recommande les poudres plutôt qu’un dentifrice car elle contient les goûts piquant, amer, salé qui permet d’éliminer les toxines tandis que le sucre les engendre.

Un exemple de poudre ayurvédique : mélangez une demie cuillère à café de poudre de gingembre, une cuillère à café de fenouil en poudre, une demie cuillère à café de clous de girofle en poudre, une pincée de cardamome en poudre et une pincée de poivre en poudre. Pour une bonne haleine, vous pouvez ajouter une goutte d’huile essentielle de menthe des champs.

Puis, rincez-vous la bouche avec de l’eau.

 Gandouch peut se faire plusieurs par jours en cas de petits maux (rhume, mal de gorge, douleurs dentaires…).

Les bienfaits de Gandouch :

• décolle les toxines accumulées sur la langue et dans la bouche qui sont évacuées en recrachant l’huile,
• assainit les gencives,
• fortifie les dents,
• embellit les lèvres,
• détend la mâchoire,
• améliore le sens du goût,
• augmente la pureté de la parole,
• rend le visage plus harmonieux.

USHAH PAN

Ushah signifie « aube » et Pan « boire ».

L’Ayurvéda recommande l’eau cuivrée. Les yogis ont l’habitude de transporter l’eau dans des récipients en cuivre.

Ushah Pan consiste à remplir d’eau de source un pot en cuivre le soir et  le laisser reposer la nuit pendant 8 heures.

Une fois vide, le récipient en cuivre sera lavé avec du jus de citron puis rincé à l’eau claire avant de le sécher minutieusement.

Il est évident qu’il faut choisir un récipient en cuivre neuf n’ayant jamais été nettoyé avec des produits chimiques.

Ce récipient sera utilisé uniquement pour Ushah Pan.

.L’eau cuivrée reste à température ambiante, il est inutile de la mettre au réfrigérateur.                   

Il est conseillé de boire ¾ à 1 litre d’eau cuivrée au cours de la journée et au moins un verre au réveil.

Les troubles de vata, pitta et kapha sont diminués grâce à cette eau.

L’eau cuivrée lutte contre l’obésité, la constipation, la fièvre, le vieillissement, les douleurs, les troubles oculaires, les maux de tête.

Le cuivre est réducteur des graisses, il est donc très utile aux personnes de constitution kapha qui ont tendance à l’obésité. Ces personnes peuvent également choisir une casserole en cuivre pour cuisiner.

Le cuivre est un oligo élément indiqué dans les troubles inflammatoires et infectieux. On retrouve ces propriétés dans l’eau cuivrée, sans contre indications car moins dosée.

Le cuivre est un tonique du foie, de la rate, de la lymphe. Il stimule le système immunitaire. Anti-bactérien, il neutralise les bactéries de l’eau. Anti-infectieux, il aide à lutter contre les angines, bronchites, les rhinopharingites. Anti-inflammatoire, il agit en cas de troubles articulaires tels que les rhumatismes inflammatoires. Antioxydant, il lutte contre le vieillissement.

Dans l’alimentation, le cuivre se trouve dans le foie de veau, les fruits de mer (huîtres, homards, moules,  crabe, crevettes, palourdes) les haricots secs, les lentilles, les pois chiches, les amandes, les noix et noisettes, les châtaignes, les algues, l’eau de mer, le chocolat noir…

JALA NETI

Jala neti est une expression sanscrite signifiant « nettoyage du nez par l’eau ». Jala neti est une technique de yoga, recommandé par la médecine ayurvédique,  qui permet de rincer et nettoyer les cavités nasales à l'aide d'un pot nommé Neti Lota remplie d'eau tiède salée. Neti Lota est un petit pot muni d’un bec verseur ; il ressemble à un petit arrosoir. Jala neti est le nettoyage du nez, des cavités nasales et des sinus par l’eau.

Il s’agit de remplir d’eau salée le Neti Lota. Puis, la tête penchée sur la gauche au-dessus d’un lavabo, versez de l’eau salée dans la narine droite pour la faire ressortir par la narine gauche. Faîtes de même de l’autre côté.

La quantité de sel versée dans l’eau est d’environ une cuillère à café.

Faire Jala Neti lutte contre les problèmes oculaires et les rides du visage, soulage les rhumes et sinusites ainsi que les troubles des oreilles.

Christine Blin – Chandrika
Thérapeute spécialiste de l’Ayurvéda 
Ecrivaine et Auteure
http://ayurvedachandrika.e-monsite.com/

Article écrit pour Ayurvéda Magazine, le 1er journal santé consacré à l'Ayurvéda
http://ayurveda-magazine.com/2016/12/03/les-3-purifications-matinales-de-layurveda-par-christine-blin-chandrika/
 

Hygiène du matin selon l’ayurvéda

GANDOUCH

Gandouch fait partie de l'hygiène matinale de la bouche selon l'ayurvéda.

Comment faire ? Avant votre petit déjeuner, grattez-vous la langue avec un gratte langue puis mettez une cuillère à soupe d’huile de sésame biologique dans la bouche que vous garderez pendant au moins 15 à 20  minutes tout en vaquant à vos activités. N’avalez surtout pas l’huile qui contient désormais beaucoup de toxines. Après quoi, recrachez l’huile dans un kleenex et jetez le à la poubelle.

Puis lavez-vous les dents, la langue, les gencives, avec une poudre ayurvédique en appliquant la poudre avec vos doigts comme un massage sur la langue, les gencives, les dents. L’Ayurvéda recommande les poudres plutôt qu’un dentifrice car elle contient les goûts piquant, amer, salé qui permet d’éliminer les toxines tandis que le sucre les engendre.

Enfin rincez-vous la bouche avec de l’eau

Après gandouch, vous pouvez prendre votre petit déjeuner. Gandouch peut se faire plusieurs par jours en cas de petits maux (rhume, mal de gorge, douleurs dentaires, etc)

Bienfaits :

Décolle les toxines accumulées sur la langue,dans la bouche
et les évacue en recrachant l’huile

Assainit les gencives

Fortifie les dents

Embellit les lèvres

Détend la mâchoire

Améliore le sens du goût

Augmente la pureté de la parole

Augmente l’énergie du corps

Rend le visage plus harmonieux

………..

Article écrit par Christine Blin – Chandrika
Thérapeut spécialiste de l’Ayurvéda
Ecrivaine - Auteure- Artiste Peintre
Auteure de : « Le grand livre de l’Ayurvéda adapté à l’Occident – Mieux-être et mieux-vivre » aux éditions EccE, "Les bases pratiques de l'Ayurvéda" aux éditions EccE, "Epices, aromates et agrumes selon l'Ayurvéda" aux éditions Médicis.
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06 22 45 39 58
 

.Les mini-cures bien-être ayurvédiques sont des moments intenses de bien-être et de relaxation,
un moment pour soi, un arrêt sur le temps,
une pause bienfaisante pour le corps, l’âme et l’esprit,
un moment unique de ressourcement rien que pour vous,
un moment pour retrouver votre énergie,
un rendez-vous avec soi.

Comment se passe la mini-cure ?
- Vous recevrez des massages et des soins bien-être ayurvédiques entrecoupés de temps de repos.
- Pendant certains temps de repos, des exercices de respiration (Pranayama), de la méditation, des conseils peuvent vous être proposés.

Quand faire une mini cure ?
- A chaque changement de saison,
- A chaque étape de la vie,
- Pour vous faire plaisir,
- Quand vous êtes las, fatigués, en baisse de moral,
- Quand un événement important vous arrive (naissance, mariage, divorce, déménagement, licenciement, nouveau travaile, deuil, à tout changement dans votre vie….), etc

Avant la mini-cure :
- Mangez léger et au moins deux heures avant de venir (par exemple à 12 h pour un rendez-vous à 14h30).
- Venez en tenue décontractée.

Que ressentez vous à la fin de la mini-cure ?
- un bien-être total (physique, mental, émotionnel),
- un corps nourri et sain,
- un mental calme,
- des émotions apaisées,
- une énergie renouvelée.

Et après ?

Après une min- cure ayurvédique, votre esprit est calme, votre mental est apaisé, votre corps est détendu,
votre esprit et votre corps sont en harmonie, votre énergie est renouvelée.

Il est conseillé de prolonger ce bien-être par une belle promenade dans la nature, de vous reposer, de vous détendre par une belle lecture,
de boire des tisanes chaudes de préférence épicées (gingembre, cannelle, cardamome...).

De retour chez vous, vous pouvez prendre un bain ou une douche chaude mais sans produits (pas de savon, pas de gel douche, pas de shampooing)
afin de continuer à profiter des bienfaits des huiles ayurvédiques qui pénètrent au cœur des tissus de votre corps.
Puis, habillez-vous avec une tenue souple et décontractée.

Evitez tout média (radio, télévision, ordinateur, musique bruyante).

Evitez les repas lourds, gras, sucrés, salés.

Couchez-vous tôt (vers 21h30 – 22h00).

Le lendemain matin, vous ressentirez une belle énergie, un esprit et un corps relaxés.
Au réveil, buvez une tasse d'eau de source bouillie, ajoutez-y si vous voulez un filet de jus de citron.

Christine Blin - Chandrika
Thérpapeute spécialiste de l'Ayurvéda 
Auteure - Ecrivaine - Artiste Peintre
06 22 45 39 58

Les mauvaises associations alimentaires selon l'Ayurvéda :

Lait + banane, cerise, melon, fruits acides, viande, poisson, yaourt, pain, radis, œufs, café, pommes de terre, tomates, aubergines.

Yaourt + lait, viande, poisson,fromage, oeufs, fruits, pommes de terre, tomates, aubergines, boissons chaudes

Œufs + yaourt, lait, fromage,viande, poisson, haricots secs, fruits.

Fromages + fruits, haricots secs, yaourt, œuf, boisson chaude.

Haricots secs + viande, poisson, fruits, fromage, yaourt.

Fruits + en général tout aliment.

Melon, pastèque + tout. Ils sont à manger seuls encore plus que les autres fruits.

Céréales + fruits, tapioca.

Radis + lait, bananes, raisins secs.

Pommes de terre, tomates, aubergines + melon, concombre, produits laitiers.

Boissons chaudes + viande, poisson, fromages, yaourt, mngues, amidon.

Miel + Ghee en quantité égale.

Miel + liquide chaud.

Café + lait.

Restes d’un repas + nourriture fraîche.

Les plus mauvaises associations alimentaires sont : lait + café, lait + banane, melon et pastèque + tout, yaourt + lait, oeufs + lait, miel + ghee en quantité égale, miel + liquide chaud, restes d'un repas + nourriture fraîche.

L'association café + lait est particulièrement indigeste, donne des putréfactions et fermentations intestinales.

P.S. : il s'agit ici de lait de vache.

Christine Blin - Chandrika
Thérapeute Spécialiste de l'Ayurvéda.
Auteure de :
- Le grand livre de l'Ayurvéda adapté à l'Occident aux éditions EccE.
- Epices, aromates et agrumes selon l'Ayurvéda aux éditions Médicis.
- Les bases pratiques de l'Ayurvéda aux éditions EccE.
- L'Ayurvéda et ses soins de beauté aux éditions EccE.